Piezas de cuarto delantero
Podemos procesar este tipo de productos de carne vacuna de muchas formas diferentes: como producto medio-hecho (semi-paré), troceado, limpio y pulido (PAD) o porcionado. Podemos ofrecer todas estas opciones con un intervalo de peso específico, tipo de veteado y contenido en grasa. También cuenta con varias opciones a la hora de elegir el tipo de envase. Ofrecemos piezas de cuarto delantero cortadas de diferentes formas, tanto limpias y pulidas, como semi-paré, frescas o congeladas.
Información acerca de las piezas de cuarto trasero
Piezas de cuarto trasero
Podemos procesar este tipo de productos de carne vacuna de muchas formas distintas: como por ejemplo productos medio-hechos (semi-paré), porcionados o troceados, limpios y pulidos (PAD). Cada producto se ofrece con el peso que usted desee, basado en los criterios de selección que usted decida. Piense por ejemplo el tipo de veteado, porcentaje de grasa y intervalo de peso que necesita. Ofrecemos nuestros productos en estado fresco o congelado en una gran variedad de cortes, tanto limpio y pulido como semi-paré. Y por supuesto podrá elegir de entre una gran variedad de opciones de envasado.
Acerca de nuestra selección de carne troceada
Carne troceada
Dependiendo de lo que desee, podemos ofrecerle carne troceada seleccionada en base de composición y porcentaje de grasa. Podemos crear la mezcla perfecta para cada tipo de producto vacuno en base de carne picada, carpaccio, sobrasada o tapa.
Acerca de nuestros subproductos
Subproductos
Hutten Beef ofrece una variedad de subproductos, entre los que se encuentran el hígado, corazón, pulmón y demás órganos.
El bueno gusto viene con la edad
Huts
Huts Famous Cuts es nuestra línea de productos de carne vacuna más selecta. Las vacas lecheras holandesas que seleccionamos, han tenido de 4 a 6 años para adquirir tranquilamente su excelente sabor. Algo único en el mundo. Sólo las mejores vacas son seleccionadas por nuestros especialistas y convertidas en productos de carne vacuna de primera calidad, para el sector de la restauración y la venta en tiendas.
